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让宝宝身体强壮不怕寒的8种水果新吃法(7)
发布日期:2012-11-24 12:51:13编辑:Chen
冬季水果新吃法:葡萄
营养素:钙、镁、铁等矿物质及维生素C。
好处:铁可预防贫血,不过主要存在葡萄皮,想摄取丰富铁质,建议买可以连皮吃的进口葡萄。
推荐吃法:葡萄果肉软,甜度够,宝宝接受度高,较大小孩可先剥皮去子再吃,如果给小小孩吃,最好同时将果肉压碎。
水果新吃法:葡萄炖银耳
材料:干银耳10g,葡萄150g,冰糖30g。
做法:
1、干银耳泡发后撕成小朵,入电压力锅保压十分钟。
2、葡萄洗净后摘蒂。
3、将葡萄加水放入锅中,加冰糖,大火煮开。
4、煮至葡萄发胀,加入煮好的银耳。
5、再次煮沸关火即可。
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