100%管用的产妇下奶食谱做法大全（20款）(5)

下奶食谱——鸡肉食谱大全

乌鸡白凤尾菇汤

【原 料】乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。

【制 作】乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。

【用 法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。

【功 效】补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。

山甲炖母鸡

材料：老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。

做法：母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。

功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。

清炖乌骨鸡汤

材料：乌骨鸡肉1000克，姜、葱、盐、料酒适量

做法：将以乌骨鸡洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。

功效：主治产后虚弱，乳汁不足。