3-4岁宝宝应该吃哪些东西 妈妈谨记宝宝营养饮食准则(4)

同时还可以将这种菜做成馅。千万不要因孩子不吃某种食物，而就不再为孩子准备。

7. 让宝宝和家人一起进餐

如果让宝宝与家人一起进餐，不仅可使他们获得必需的营养，同时还可学到一些均衡营养的常识，以及怎样去与别人分享食物，对帮助宝宝养成良好的就餐习惯很有帮助。

3-4岁宝宝的美味食谱

1. 三色小炒

用料：黄瓜1根、香肠3根、鸡蛋2个、食盐适量、植物油适量。

做法： 黄瓜洗净，去皮，切末；香肠一根切碎末，剩余两根切圆形片；鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀；将黄瓜末、香肠放入蛋液中内，加盐搅匀；锅置火上，放油烧热，倒入蛋液，用大火快速炒熟即可。

提示：黄瓜中有含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质（钾、钙、磷、铁）、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等。

2. 珍珠玉米羹

原料：玉米粒50克，青豆50克，鸡脯肉50克，鸡蛋1只。    

做法：将鸡脯肉切成茸，加入盐、酒，搁置1小时，再用鸡蛋清搅拌匀；水中放入少许油，烧开，将嫩青豆放入，略煮后捞起；将玉米粒洗净烧制软糯，放适量盐，加水淀粉勾芡，然后放入煮熟的青豆和鸡脯肉末糊，调匀；煮沸后调味，出锅装盘即可。

提示：这款美味的珍珠玉米羹即可作为佐餐的汤羹，又可单独作为孩子的一道小点心。在制作的时候注意勾芡不要太浓。