有了黑米粥的做法大全 再也不用担心没有好色了(2)

三、黑米粥佐蜜芋头

材料：乌占2米杯、冰糖适量、水约8900cc、椰浆少许、芋头500g、冰糖120g、米酒100cc、水适量

做法：

1、将芋头去皮切块，黑米清洗好后加入水浸泡约30分钟。

2、浸泡后将锅子放炉火上，以中小火煮滚，或放入电锅隔水蒸煮也可以。

3、煮滚后盖上锅盖，转小火熬煮约20分钟。熄火后再焖30分钟，焖好后打开锅盖，用汤勺拌一下。

4、加入冰糖，稍加搅拌一下，这时开小火将黑米粥再次煮滚，让糖完全融化。

5、将芋头切成块状，准备一个16公分的锅子，放入切块的芋头，加入约6-7分的水量，再加入冰糖及米酒。

6、放入电锅里，外锅放一米杯的水，盖上锅盖及电锅盖。按下开关开始蒸煮。跳起后，再将芋头稍微拌一下，外锅再放一米杯水进行第二次蒸煮，跳起后即能享用。

7、熬煮浓稠的黑米粥直接吃就非常好吃，再加入蜜芋头及淋上少许的椰浆更是美味!非常适合冷或热来享用。

四、黑米麦片粥

材料：黑米，麦片

做法：

1、黑米水泡一个晚上，

2、高压锅上汽后10分钟；

3、等开锅后，加入麦片，再煮5分钟，就好啦。

4、黑米粥本来是寡淡的，加了麦片就有稠稠的感觉啦，加点糖应该很好吃的。