6个月宝宝食谱(5种美味泥糊)(2)

三、虾泥 

制作方法：

1、虾去壳剥出虾仁，将虾仁洗净；

 2、用刀把虾仁剁散然后加料酒、淀粉及调味品，拌匀后蒸熟即可

四、蛋黄泥 

原料：鸡蛋1个，水/奶一勺

五、鱼泥 

制作方法：

1、将鱼段（如青鱼、带鱼）洗净后放在碗内加料酒、姜，清蒸10-15分钟，冷却后去鱼皮、去骨，将留下的鱼肉用匙压成泥状即成为鱼泥。

2、将鱼除去内脏，洗净放在锅里蒸熟。将蒸熟的鱼去骨去皮，在文火上炒。炒前放少许素油，炒时可加蒸鱼时的汤，炒至糊状加入适量精盐、糖、料酒等调料即可。

制作方法：将鸡蛋放入凉水中煮沸，中火再煮5—10分钟； 剥壳，取出蛋黄； 加入水/奶，用勺调成泥状。

注：先用小勺喂1/8个蛋黄泥，连续3天；如无大的异常，增加到1/4个，再连续喂3天；仍正常可加至1/2，再连续喂3—4天；如果宝宝喜欢，最后可以喂1个完整的蛋黄。3%的宝宝会对蛋黄过敏，起皮疹，腹泻，气喘等，就暂停喂蛋黄，等到7—8个月时再添加，不要因此就放弃。