聪明宝宝营养食谱——聪明宝宝营养食谱1001例中(2)

三、土豆汤

适用宝宝7个月起

材料土豆2个,骨头汤200克

做法:

1、将土豆洗净,去皮,切块,放入搅拌机打成糊.

2、炖锅内加入骨头汤，烧开后，放入土豆糊，边搅边煮，煮开后，转小米，焖煮5分钟，即可。

妈妈喂养经：土豆含大量淀粉、蛋白质、维生素、以及比白米多3倍的铁质、比糙米多5倍的钙质，多吃这道汤可以帮小宝宝补钙。

四、红豆奶糊

原料：红豆3勺、椰子粉2勺、鲜奶（或婴儿奶粉）、冰糖等。

作法：

1.将红豆洗净，在水中泡大约20分钟，用沸水煮约5分钟，再放入焖锅中约1小时，直到红豆熟烂为止；

2.将椰子粉在干锅里用微火炒至微黄，然后将椰子粉和冰糖放在焖软的红豆中；　

3.与温热的牛奶搅拌后即可食用。

营养小秘密：红豆营养丰富，人们都喜欢吃红豆冰山，宝宝也同样喜欢混合着椰奶香气的红豆奶糊，只是不要加太多的糖，不然会把宝宝的口味惯坏了。

鹌鹑蛋: 鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、矿物质和维生素。幼儿常食有健脑作用，并能促进生长发育。