巴氏杀菌鲜奶能加热吗 喝巴氏鲜奶应该如何加热(2)

而很多人都在问巴氏杀菌鲜奶可不可以加热，其实是可以加热的，但是加热巴氏杀菌鲜奶的时候一定要注意一些方面的问题！首先巴氏鲜奶一般都采用的是玻璃装、纸盒装、纸袋装，这些包装方式最大限度的保证了巴氏杀菌鲜奶的品质，而且加热起来也很方便！

巴氏杀菌鲜奶加热方法

1.隔水加热

直接将瓶装的或者袋装、盒装的鲜奶放在热水盆中，等待5分钟左右就行了！如果是开水的话，一般加热1分钟左右就行了，这样一来牛奶既有温热感，奶香又纯正，醇香口感也会比较好。

2.微波炉加热

可以把巴氏杀菌鲜奶倒入一个容器内，放入微波炉内，加热45秒即可，这样的牛奶口感好、营养也不会流失。

3.奶锅中直接就加热

奶锅直接加热的意思就是说边煮边搅拌，直至冒泡关闭即可的原则，这样既能够起到灭菌的作用，还能避免牛奶中的营养物质成分被过度的消耗流失掉。

小编的话

虽然巴氏杀菌鲜奶可以加热来喝，但是我们还是不建议加热的，如果觉得实在太凉的话，可以连瓶子一起放在温水里面温一会儿，达到入口不冰的效果就行了。