含铁高的食物有哪些 原来我一直都吃错了

一个人的身体健康发展，是离不开一些微量元素的均衡摄入的，如果是身体出现了一些情况，多半是因为缺乏某一种微量元素而造成的，不管是成年人还是小孩子感觉身体不舒服的时候，去医院检查，显示是缺乏铁元素。

缺铁的话，也是不利于孩子成长的，家长在给孩子补锌、补钙的同时也不要忘了补铁，药补不如食补，所以朋友们就想要问含铁高的食物有哪些？在知道这些食物之后就可以给孩子或者是自己也可以吃，那么接下来就一起来看一下吧。

含铁高的食物有哪些？

1、牛肉

牛肉想必很多朋友都在吃吧，这种肉类含铁量是很多的，所含有的铁也是很利于人体吸收和利用的，当人们把这牛肉煮熟之后吃的话，不仅能补充高铁还可以对身体有好处，使身体可以吸收牛肉中的营养。

2、动物肝脏

动物的肝脏也是含铁量很高的食物之一，特别是鸡肝的含铁量最高，不仅仅只是含有铁，还有其他的微量元素，比如锌和铜，所以说吃鸡肝的时候不仅可以补充铁元素，还可以补充其他的微量元素，真的是一举几得。

3、大豆

大豆的含铁量也是蛮高的，在每一百克的大豆中含有的铁元素是5.6毫克，是所有的植物类食材中含有最高的铁元素的食物，但是大豆中铁元素相对来说要比其他的食物中含有的铁元素要难吸收一点，在炖来吃的时候，最好是要炖久一点。

4、蛋黄

平时也可以多一些蛋黄，这样也是可以起到补铁的作用的，因为每一百克蛋黄中含有微量元素铁10毫克，而且它还含有锌和维生素D等多种对人体有益的营养成分，它易于消化与吸收，平时是给家中宝宝补铁的理想选择。

5.猪血

黑木耳、猪血以及猪肾等食材中铁的含量也比较多，平时多吃一些也能起到明显补铁作用。