2岁的孩子可以吃汤圆吗 孩子吃汤圆要注意这些方面 (2)

虽然吃元宵要趁热吃，但要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤孩子口腔和食管的黏膜。

3.早上吃汤圆

家长最好把孩子吃汤圆的时间安排在早上，因为下午三四时正是肚里空空、胃酸分泌旺盛的时候，这个时候吃更刺激胃酸分泌，对胃黏膜损害更大。如果晚上吃的话，由于汤圆较难消化，睡觉时胃里还没有消化完的食物容易反流到食道。

所以孩子一般早餐吃汤圆，中午可吃些白粥、面条等易消化的食物。家长还可以帮孩子顺时针揉揉肚子促进消化。

4.清汤汤圆最健康

其实从营养学角度讲，吃汤圆时应遵循“原汤化原食”，不要把汤丢掉。因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2等，这些维生素是对人体健康非常重要的。

在煮汤圆的过程中，一部分营养就溶于汤中了，据测定煮制过程中有45%50%的维生素B1，一部分被损失之外，大部分都溶于汤中，维生素B1能促进人体乙酰胆碱的合成，从而保证了正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能。

若缺乏会直接影响到人体的正常消化、吸收和利用。但要注意的是，喝汤一定要注意别在汤里再加糖。

5.选择好的汤圆

好的汤圆，色泽均匀，外形基本圆正，大小基本一致，皮层薄厚均匀，不露馅，不裂口，无肉眼可见杂质，没有霉斑。不好的产品颜色暗淡不均匀，性状大小不一，有的开裂，露馅。

若是选择买速冻的汤圆，那么千万不要购买带冰霜或冰碴的产品，带冰霜或冰碴表明产品储存温度不稳定，容易造成产品酸价升高，也会使产品微生物超标，对产品质量影响较大。