12款营养食谱 孩子越吃个就越高(3)

三、猪肝鸡蛋粥

食物原料：

新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。

制作方法：

1、先将大米在锅内熬到开花为度。

2、将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。

3、将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。

 

妈妈提示：为免烹煮后偏硬、影响口感，建议妈咪先将猪肝刮成细浆后，再制成好吃的辅食。

食谱类别：1岁半宝宝食谱

妈妈营养经：

猪肝中含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的智力发育和身体发育，是营养多多的辅食食材。