幼儿食谱大全——100道营养食谱(7)

胡萝卜糊 

原料：胡萝卜——1/4个，苹果——1/8个 

制法（1） 将胡萝卜洗净之后炖烂，并捣碎。 

（2） 苹果则削好皮用擦菜板擦好。 

（3） 将捣碎的胡萝卜和擦好的苹果加适量的水用文火煮 

猕猴桃酸奶糊 

原料：猕猴桃——1/4个，酸奶——30克 

制法（1） 将猕猴桃皮剥净，捣碎并过滤。 

（2） 将过滤的猕猴桃和酸奶混在一起搅匀。

米团汤 

原料：面粉--2大匙，米饭--1/4碗，胡萝卜--1/10个，柿子椒--1/5个，盐--若干 

制法（1） 将米饭和面粉和在一起，揉成米团儿。 

（2） 将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿。 

（3） 清汤放入蔬菜同煮，煮熟后加入米团儿煮沸。 

肉汤蛋糊 

原料：蛋黄——1/3个，肉汤——1大匙 

制法（1） 将鸡蛋煮熟。 

（2） 将蛋黄取出并捣碎。 

（3） 将（2）与肉汤和在一起搅匀。 

豌豆糊 

原料：豌豆——8个，肉汤——2大匙 

制法（1） 将豌豆炖烂，并捣碎。 

（2） 将捣碎的豌豆过滤一遍，与肉汤和在一起搅匀。 

对腹泻有显著疗效的豌豆 

豌豆含丰富的蛋白质、维生素B1、B6和胆碱、叶酸等，味道也比大豆好。婴儿大多不会排斥，豌豆对腹泻和红便有显著疗效。 

菠菜酸奶糊 

原料：菠菜叶——8片，牛奶——1/2小匙，酸奶——1小匙 

制法（1） 将菠菜叶煮烂并磨碎。 

（2） 将熟牛奶与酸奶混合并搅匀。 

（3） 将（1）同（2）搅拌在一起。 

水果酸奶糊 

原料：番茄——1/8个，香蕉——1/6个，酸奶——1大匙 

制法（1） 将番茄用水焯一下，然后去皮去瓤，捣碎并过滤。 

（2） 将香蕉去皮后捣碎并过滤。 

（3） 将捣碎的番茄与香蕉和在一起。 

（4） 将酸奶倒在捣碎的番茄和香蕉上。