10个月大的宝宝吃什么辅食好？十个月的宝宝食谱(2)

鲜茄肝扒：宝宝补铁开胃好辅食

食物原料：鲜猪肝100克、茄子250克，番茄2个、面粉50克。生抽、盐、白糖、水淀粉、植物油各适量

制作方法：

1、猪肝洗净，用生抽，盐、白糖拌匀，腌10分钟，切成碎粒；番茄洗净，去皮，切块。

2、茄子洗净，煮软压成泥，与猪肝粒、面粉拌成糊。捏成厚块，入油锅煎至两面金黄。

3、番茄块入油锅中略炒，用水淀粉勾芡，淋在肝扒上即可。

食谱类别：10个月宝宝食谱

妈妈营养经：  

猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。

三仁香粥：香香靓粥，宝宝更聪明

食物原料：核桃仁10克，甜杏仁10克，松子仁10克，糯米30克。制作方法：先将三仁一同放入锅中微炒，放凉后碾碎并剥去皮，和糯米一同煮成烂粥。

食谱类别：10个月宝宝食谱

妈妈营养经：

核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。