一岁宝宝吃带鱼怎么做 这样的做法不仅营养又美味

宝宝的饮食是每个妈妈特别关注的问题，尤其是处于生长发育旺盛阶段的宝宝，更要注意食物的营养和均衡搭配，这样才能完全满足宝宝的成长需求。一岁宝宝可以吃的食物种类越多，鱼类对宝宝的身体有很大的好处，尤其是带鱼含有丰富的营养，不仅性温而且带鱼的肉质细腻，做法也有很多的，具有很高的食用价值，那么一岁宝宝吃的带鱼应该怎么做呢？

一岁宝宝吃带鱼怎么做

1.清蒸带鱼

做法：将需要使用的食材准备齐全，首先把带鱼在流动水下洗净，去除多于的脏腑后用刀切成块状，再在鱼块的表面划上十字刀，方便清蒸时入味；然后将香葱和生姜洗净后分别切成细丝状，在蒸带鱼的盘中依次加入切好的葱姜丝、食盐以及适量的料酒，用大火蒸10分钟，蒸好后在鱼的表面淋上一层热油即可。

2.香煎带鱼

做法：把带鱼洗净后去除多于的脏腑切成大小均匀的块状，再将带鱼在清水中浸泡，捞出沥干水分备用；然后把带鱼装入盘中，用香葱丝、生姜丝、少许的食盐以及柠檬汁进行腌制；将腌制好后的带鱼放入面粉中均匀的裹上一层，锅中倒入适量的黄油，用小火将带鱼煎制两面金黄即可起锅。