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小心宝宝锌中毒 锌的摄入量并不是越多越好
发布日期:2016-04-22 15:54:39编辑:Anata
儿童正处于生长发育时期,对锌的需要量相对较多,所以妈妈们就以为锌摄入量越多越好,其实不是这样的。
锌是人体必需的微量元素之一,是脑中含量最多的微量元素,是维持脑的正常功能所必需的。
人类的神经精神活动受各种递质的调节,许多递质与锌有关;体内谷氨酸脱氢酶、谷氨酸脱羧酶等120多种酶均含锌,这些酶参加蛋白质和DNA、RNA聚合酶的合成与代谢,对体内许多生物化学功能起重要作用并促进脑细胞发育完善,是儿童智能发育所必需的。
若缺锌则含锌酶的活性降低,从而妨碍核酸和蛋白质的合成,导致体内多种代谢紊乱;还可使脑内谷氨酸(一种兴奋性神经递质)减少,而γ-氨基丁酸(一种抑制性神经递质)增加,从而使儿童脑功能异常、精神改变、生长发育减慢及智能发育落后。
虽然人体补锌有这么多的好处,但是补锌不是越多越好,补多了会造成锌中毒。
锌中毒(zinc poisoning)主要由于应用镀锌的器皿制备或储存酸性饮料,此时酸性溶液可分解出较多的锌以致中毒。
锌中毒出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。这是由于锌在胃液中易转化为氯化锌,氯化锌对胃有强烈的腐蚀性,可导致胃粘膜充血、水肿、糜烂,甚至引起胃血管破裂出血。
所以宝宝均衡补锌很重要,那么现在就来看看防止锌中毒有哪些方法。
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