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孕妇5个月食谱做法大全 营养开胃双管齐下(2)
发布日期:2017-10-09 19:29:52编辑:婧待花开
二、萝卜丝炒黄豆
食材:
黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。
做法:
1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥出来)。
2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。
3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入白萝卜丝,进行炒制。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内,进行翻炒。
4、放少许水,让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。
孕妇5个月食谱大全
三、海米拌油菜
材料:两百二十五克油菜,二十五克海米,香油一汤匙,盐二分之一汤匙。
做法:
1、先将油菜摘洗干净,并切成大约三厘米的长段。
2、然后将油菜放入开水锅中焯一下,捞出沥干水分,加入盐拌均匀,放入盘中。
3、最后再将海米用开水泡开,切成小粒放在油菜上,加入香油,拌匀就可以食用了。