家常菠菜炖豆腐怎么做 菠菜炖豆腐满足孩子成长所需(2)

2、豆腐切成厚一点的块状，然后菠菜去根部清洗干净切好。

3、然后烧过水将菠菜焯水，去草酸。

4、接着锅中放入适量的油，将豆腐倒入煎成两面黄。接着锅中倒入适量的油，放入菠菜，和盐。熬煮20分钟即可。

菠菜炖豆腐三:

1、准备食材：菠菜，豆腐，粉条，干辣椒。

2、将菠菜清洗干净，去根切成条状。然后豆腐切块，锅中烧水将菠菜焯水去草酸。

3、接着锅中加入适量的油，将葱姜蒜和干辣椒放入锅中炒，然后放入适量的酱油，再加入适量的水。提醒水可以放得多一些，因为后面的粉条很会吸水。

4、然后将豆腐切成小块后放入大锅中大火炖煮。

5、锅开后放入粉条，炖煮5分钟，待粉条差不多时，就可以将焯水好的菠菜放进去了。在小火煮2分钟就可以出锅了。

其实以上推荐的这些菠菜炖豆腐的做法都相当简单，这道菜也算是一道快手菜，并且很适合孩子们食用。如果下班回家时间紧凑，不妨试试这道营养丰富，口感十足的菠菜炖豆腐