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垃圾食品满天飞 教你1分钟读懂食品包装上的营养标签
发布日期:2016-07-05 10:59:19编辑:橙子
零食,是孩子们最喜欢的食物。所以,每次去到超市,小朋友们第一个要去的地方就是摆满各种零食的货架旁,这个摸摸,那个看看。不用十分钟时间,购物车就能被孩子们塞得满当当。
不买吧,孩子不高兴;都买了吧,这些含添加剂或高糖高盐的食品,对孩子的健康又有很大的损害。零食这么多,究竟哪个才健康呢?看着是件小事,但事实上选购零食也是众妈们的一大苦恼。
为了安全起见,一些麻麻盯上了进口食品。想着进口产品质量把关更严格,应该不会对孩子的健康带来影响吧。事实上,零食健康与否、是否适合孩子食用不是看进口与国产,而是要学会看食物包装袋上的营养标签。
垃圾食品满天飞的今天,快来跟妈妈育儿网小编一起去学习怎么看营养标签,学习如何为宝宝选购安全又健康小零食吧。
热量低的食物不易导致肥胖
怎么看食物的热量?很简单,每个食物外包装都有营养成分表,上面标注“能量”、“蛋白质”、“脂肪”、“碳水化合物”和“钠”,而“钙”、“铁”、“维生素A”等由企业自愿标示。
最右侧NRV%也是一个值得参考的指标。你可以把它当成一把尺子,明确知道自己摄取的营养素占一天所需的百分比。比如标注30%,就是满足一天1/3的需要;如果是100%,就是已经满足一天的需要了,你不能再吃其他了。
虽然能量的摄入对保障机体健康非常必要,但过多的摄取热量会变成脂肪堆积在体内,引发肥胖等一系列问题,而且吃了顶饱,影响孩子正常吃饭。拿我们经常吃某品牌薯片为例:
每100克的能量是2144kj,NRV%为26%,比四分之一还多,也就是说你吃了三个同样包装的这个薯片,已经快满足了一天的总能量,再吃其他的很容易热量超标。而且,这薯片脂肪、钠含量不低,名副其实的垃圾食品,不可过多食用,特别是接近饭点。随便吃几口,就管饱了。当然,随着孩子长大慢慢会接触到零食,偶尔小尝,包妈建议也是选择低能量的食物优先,比如:蓝莓干、海苔、全麦纤维饼、即食麦片等。