做宝宝的私人大厨 手把手教你制作1周岁宝宝辅食食谱(2)

2、番薯连皮洗干净，放在水中煮软，捞起剥皮，压成泥状，加入猪肝粒、面粉，搅拌成 糊状，用手捏成厚块，放进油锅中煎至两面呈金黄色。

3、番茄洗净，用开水烫一下，剥去外皮，切块，放进锅中略炒，用水淀粉勾芡，淋在肝 扒上即成。

4、制作时，猪肝制成的厚块不能煎至皮太硬脆，这样不易消化。

1周岁宝宝辅食食谱

三、胡萝卜山药粥

原料：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。

制作：

1、胡萝卜切块。

2、排骨过水，去味去血水。

3、烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。

4、加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。

小编的话

一岁宝宝的饮食开始接近大人，和大人一样，宝宝也有自己的饮食偏爱，你会发现，精心制作的辅食，宝宝竟然不爱吃，此时不要强迫宝宝，多次尝试，找到宝宝爱吃的食物就可以啦。宝宝辅食制作是一门大学问，妈妈们可要认真学习哦！