11个月宝宝食谱大全及做法 糕点汤羹应有尽有（图）(7)

鸡肉菜汤

营养分析：蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品

制作方法：

1、鸡切块，先除血水，冲净，放入沸水中焯透捞出。

2、锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右。

3、再把各种蔬菜加入一起炖煮，比较难熟的先放，最后加入盐调味即可。

11个月宝宝食谱大全及做法 

肉馅饼

原料：肉末1勺、盐200毫克、葱末1勺、鸡蛋1个、油适量、香菜末少许。

做法：

1、将肉末，盐，葱末调和成肉馅炒熟;将鸡蛋搅打成糊;

2、饼锅内加油适量加热，倒入鸡蛋糊，转动饼锅摊成蛋饼;

3、把肉馅放入蛋饼中，将蛋饼两边盖在馅上;把熟肉馅饼放在盘中，在饼上撒上香菜末。

甜发糕

原料：鸡蛋1个、白糖1/2勺、面粉1勺、玉米粉2勺、牛奶1勺、发粉少许、蜡纸1张。

做法：

1、将鸡蛋用力打泡，边打边加白糖;

2、将面粉，发粉，牛奶一起加入搅拌均匀;

3、在蒸笼中铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上;上汽后大火蒸30分钟;取出略冷后切块。