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3月婴儿夭折 让孩子送命的“凶器”竟是盐(3)

发布日期:2013-12-10 14:46:12编辑:Chen

1岁-6岁可适量加盐 但在2g内

当孩子长到1岁左右,随着孩子肾脏功能和消化系统功能的逐渐发育,烂面条、烂饭、软饭变成主食后,可以适当地添盐了。但添加的总量还不能和成人相比,需要严格控制,一般控制在每天1克左右,最多不能超过2克,直至到6岁。随着孩子不断生长,使用量可以渐渐增加。但也绝不主张让孩子进食太咸的食物。一般来说,正常烹调中的盐分不会对婴幼儿健康构成明显危害,但如果孩子习惯了“重口味”的食物,那他长大后摄入的盐分可能会比较多,容易导致高血压等疾病。

温馨提示:如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等儿童疾病,要严格控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的方法,即在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道。

网友疑问:不加盐没味道 宝宝会不会不喜欢?

宝宝1岁内不能吃盐,但6个月后宝宝就可以添加辅食了,不加盐的辅食一点味道也没有,宝宝会不会不喜欢吃?很多妈妈都有这样的疑问。

当妈妈尝宝宝的成品辅食后,会觉得一点不好吃,没味道,但这就是符合宝宝口味的。你的体重与宝宝体重相差几倍,千万不要拿你的标准来判断宝宝的口味。如果你吃着合适,宝宝吃就过咸了。宝宝饮食的咸淡口感不能以成人的标准来衡量,成人感到有咸味时,食盐的浓度已经达到0.9%,而宝宝却只需要为0.25%就可以了。

关于这个问题,着名的育儿专家崔玉涛也曾这样说:

“孩子是吃盐大户,这种说法一点也不过分。从母乳、配方粉、营养米粉开始,每种食物中都含有钠。只不过不是氯化钠,没有咸味罢了。不要给1岁以内的婴儿额外添加盐,很多家长认为这样食物没有味道。实际上婴幼儿的味觉比成人迟钝。只要不用成人食物刺激婴儿,他们完全可接受不加盐的食物。”

网友疑问:不加盐 那可以加酱油么?

在宝宝的粥里面加点酱油或醋,这样食物更有味儿,也不怕超过宝宝钠的摄入量,你是不是也有这样的想法,或者你已经这样做了呢?如果控制加入的酱油量,一般不会超过宝宝钠摄入量的标准,但却带来了另一个问题:会使孩子对食物本身的感知发生偏差!

小孩子半岁前后是味觉发育的敏感时期,这个时候,应该让孩子接受较为丰富的食物品种,感受不同食物的滋味,尤其应注意要让孩子去品尝食物本来的味道。这样有利于他建立起对食物的正确感知、形成良好的饮食习惯。宝宝一岁前,经常在辅食里加入酱油等调味料,在会使孩子对食物本身的感知发生偏差!因此建议在1岁前也不要添加酱、醋。

小tips:1岁以内的宝宝辅食虽然不建议加盐,但也有其他方法可以给宝宝“借味”哦。宝宝能吃辅食后,妈咪们可以经常煮粥,但白粥宝宝可是不大爱吃的,这时妈妈可以在家里备一些红薯,煮粥时,切了小块红薯放进去,软糯的红薯粥,让宝宝胃口大开。做蒸蛋羹时,可以在里面放一些切碎的虾皮。有了虾皮,蛋羹就有种独特的风味,让宝宝更爱吃。

小编寄语,就算是过了1岁之后,食盐也不能过量。因为含盐高的食物保导致唾液汾泌减少,有利于各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。而且,高盐食物会影响锌的吸收,导致孩子缺锌,影响食欲,从此不爱吃饭。

更严重的是,宝宝食盐过量可加重心脏和肾的负担,如果孩子从小就养成了喜欢偏咸的食物,长大后不易纠正过来。如果你是一位重口味妈妈,平时就特别喜欢吃偏咸的食物,请为了孩子,为了自己的健康,从今天开始,把减少到最佳摄入量吧。

本文由妈妈育儿网(https://www.mmyuer.com/)小编摘自于网络

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