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它有清新的外表,细腻绵软的口感,是补钙高手,7个月宝宝也能吃
发布日期:2024-06-19 12:00:35编辑:网络收集
妈妈们都知道,充足的钙质是保证宝宝骨骼和牙齿的发育的基础,尤其是7个月的宝宝,已经开始萌牙了,这时候补钙就显得更加重要。
3岁以前的宝宝,乳类及制品是宝宝钙质的主要来源:如牛奶、酸奶、奶酪等,这些都是宝宝常吃的食物,每100毫升含钙100-200毫克,吸收利用率高。
保证每日充足的奶量,在辅食中,有哪些高钙食物可以搭配呢?
1.豆类及制品:如豆腐,每100克含钙110-140毫克,被称为“素中肉”,所以,辅食中添加豆腐是对宝宝补钙很好的补充。
2.海产品,如鱼类每100克含钙50-150毫克,虾皮含钙每100克含钙99毫克,都是很多宝宝对海产品会有过敏,食用时要先少量尝试。
豆腐是补钙的好帮手,可是自身的味道寡淡,宝宝不是很喜欢吃。为了让小福林多吃些豆腐,我研究了很多豆腐的吃法,在他7个月的时候,我会经常给他做这道香芋豆腐泥吃。
芋头是健脾胃的好帮手,蒸熟以后软软糯糯,没有萌牙的宝宝,也能用牙床抿化,还能掩盖豆腐的豆腥味,宝宝的接受度会更高些。而且芋头本身的营养也不差,含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素,对提高宝宝的免疫力很有帮助。
【7月宝宝辅食:香芋豆腐泥】今天福林妈推荐的这道辅食是香芋豆腐泥,豆腐的补钙效果为人熟知,事实上它还是生津润燥的好食材,夏日宝宝多吃些,可以清热解毒。将豆腐和香芋一起压成泥,做法很简单,新手妈妈也能学会。
食材Ingredients
芋头半个
豆腐1块
(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)
步骤Steps
1、提前将芋头表面的泥沙冲洗干净,然后直接带皮上锅蒸熟,可以用筷子扎一下试试,轻易能够扎头表示熟透了。
Tips:芋头煮熟后,去皮比较容易。
2、蒸芋头的时间,我们可以来处理一下豆腐,锅中烧开水,将豆腐切块放入锅中煮熟,大约3-5分钟时间,煮熟后捞出备用。
Tips:开水煮过的豆腐,豆腥味也会小很多。
3、将蒸熟的芋头,去皮切块儿。
4、芋头块、豆腐块一起放入碗中,压成泥。
5、在模具中加入芋头豆腐泥,尽量压的平实一些,成型效果好。
6、压好后,慢慢的脱模就可以了,一朵漂亮的芋头豆腐花做好了。
这次福林妈选了一朵小花的造型,妈妈们也可以根据宝宝的喜好来DIY各种造型。
如果是首次添加豆腐的宝宝,一定要先单独添加,适应后再将豆腐和其他食材混合食用哦。
初夏时分,宝妈们有什么想了解的宝宝辅食或者月子餐吗?赶快留言给我吧!