孕妇的食谱都有哪些 适合怀孕女性吃的食谱大全(4)

七、西红柿炒豆腐

食材：西红柿2个、豆腐1块；盐、糖、葱末、姜片各适量

做法：

1、将西红柿洗净，切块。

2、锅中热油爆香葱末和姜片，放入西红柿翻炒，炒至有汤汁流出来。

3、将豆腐放入西红柿中翻炒，直至豆腐熟透入味，加入适量盐和糖炒均匀即可。

八、砂仁蒸鲫鱼

食材：新鲜鲫鱼1条，砂仁、味精各3克，生姜6克，葱1条，花生油20克，料酒适量，淀粉少许。

做法：

1、将鲫鱼去鳞、鳃，开肚去内脏，用清水洗净，沥干水份，待用。

2、把葱去皮，清洗干净，切成段；生姜去皮，洗净，切成丝；

3、砂仁洗净，沥干，研成末。

4、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹，用淀粉封住刀口，把葱段、姜丝铺在鱼身上，放入料酒、味精，用碗盖严，隔水蒸熟即成。