适合2岁至3岁宝宝食谱大全 补充DHA、提高记忆力

每个父母，都希望自己的孩子聪明过人。作为父母，更不希望自己的孩子从一开始就输在起跑线上。所以，补充各种营养，帮助孩子智力发育，便成了众宝妈们第一个要做的头等大事。

那么，孩子吃什么可以变得聪明呢？适合2岁至3岁宝宝食谱大全，或许你听说过多吃核桃管用。但事实上，只要是富含DHA丰富的食物，都是提升智力，打造聪明宝宝的好食物。比如：某些水果，某些鱼内以及豆制品类，都是很好的选择。

现在的我只想说，想要增加孩子的记忆力，想要让孩子变聪明，以下这些强力补充DHA的食物，你可千万别错过。

一、豆制品

豆制品是我们常吃的食物，其含有的不仅是丰富的蛋白质，还有纤维素和矿物质。可以说，在健脑的食物里，它一直排在了最为首要的位置。女人要多吃黑豆，但宝宝却应该给他们吃黄豆。因为，黄豆含有较为丰富的卵磷脂（促进大脑神经系统发育及增强记忆力的重要物质）。但好的食物并非多多益善，多吃黄豆容易胀气。所以，对于年幼的宝宝来说，更建议多吃豆腐、豆芽和腐竹类的豆制品哦。

包心豆腐丸

准备食材：豆腐400克、猪肉馅200克、香菇2个、鸡蛋1个、食盐2克、葱3克、姜3克、生抽2克、香油2克、高汤1碗、香菜适量、胡椒粉少量

步骤1：香菇切成末，放入肉馅中。放入葱末、姜末。

步骤2：加入生抽、香油、盐搅拌均匀，再加入蛋黄搅打。

步骤3：豆腐放入大碗中用小勺压成泥。加入淀粉、蛋清、少许盐搅拌均匀。

步骤4：取一团豆腐泥，摊平放入适量肉馅。

步骤5：包成丸子，上锅蒸锅大火蒸15分钟。

步骤6：锅中加高汤，加胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，浇在丸子上，撒香菜末即可。

紫菜腐竹汤

准备食材：紫菜20克、腐竹50克、葱1根、盐1/2茶匙、食用油1/2汤匙

步骤1：将紫菜掰成小片。

步骤2：葱洗干净，切成葱花。

步骤3：将腐竹放入清水中泡软，然后剪成小段。

步骤4：将食用油倒入锅中，稍微加热后，放入腐竹煸炒。

步骤5：然后倒入适量的清水，放入紫菜。

步骤6：等到腐竹和紫菜煮软时，调入盐，拌匀。

步骤7：出锅前撒上葱花即可。（下一页是补脑最好的鱼类食品）