人见人爱的冰激凌 大厨Florian的私家推荐(2)

将冰激凌装入杯子可以让小朋友自己来，但要谨防偷吃哦！

嘟嘟小朋友的情绪一直比较高涨，当然是因为冰激凌的引诱啦！

嘟嘟：总算可以吃了，呵呵！

再冰爽一点……

草莓荔枝冰霜

草莓荔枝冰霜

天气很热时，冰霜入口绝对神清气爽，看大厨Florian怎么用一个普通的勺子做出这款漂亮的冰品。

小贴士：

自己在家制作冰激凌有个好处，就是可以用小小的手段来减少小朋友摄入冷饮的数量，比如在杯底铺上一层水果或者坚果，呵呵，神不知鬼不觉哦！

做法：

1.事先冻好一个圆形冰块作为盛具；

2.将草莓冰霜和荔枝冰霜混合，会产生美丽的纹路哦；

3.用蘸过水的勺子将冰霜塑成很可爱的橄榄形，三个落在一起；

4.用切碎的草莓丁和天使小翅膀形状的蛋白酥做装饰，起走。