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创意十足还能随手搭配的黄瓜蛋皮卷

发布日期:2024-09-06 12:03:22编辑:胖虎爱撩妹

适合给大一点的宝宝自己拿在手里吃的蛋皮卷。当然里面的材料可以自己搭配啦。
 
用料:
 
鸡蛋 1个
 
黄瓜小半根
 
油少量
 
做法:  
 
1.鸡蛋一个打散。
 
 
 
2.黄瓜小半根去皮。
 
 
 
3.擦成丝。
 
 
 
4.放入微波炉转3分钟至基本变软。
 
 
 
5.锅里放油,先不开火,倒入蛋液。
 
 
 
6.摇晃锅子使蛋液铺开,然后开小火。
 
 
 
7.蛋液没凝固时,在表面均匀撒上黄瓜丝。
 
 
 
8.迅速卷起来。
 
 
 
9.接缝朝下再煎一会。
 
 
 
10.取出切块就可以吃了。
 
 
 
小贴士:
·黄瓜丝在煎蛋皮过程中还会出水,所以不要煎太久,不然取出来就太软了,宝宝没法自己拿着吃。
·大宝宝可以不切块,直接拿着吃蘸酱料吃。

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