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含有丰富维生素与钙的四季豆香菇焖豆腐

发布日期:2024-09-06 12:07:22编辑:胖虎爱撩妹

香菇含有丰富的B族维生素和矿物质,豆腐提供优质蛋白质与钙质,四季豆注意要充分焖熟才能给宝宝吃哦。
 
用料:
 
香菇 4朵
 
四季豆 2根
 
豆腐 1片
 
油少量
 
做法:
 
1.香菇提前泡发。
 
 
 
2.四季豆切成薄片。
 
 
 
3.香菇剁碎。
 
 
 
4.锅里放油,倒入香菇和四季豆翻炒至四季豆明显变色。
 
 
 
5.倒入泡香菇的水没过材料。
 
 
 
6.加入豆腐片小火煮至汤汁基本收干就可以了。
 
 
 
小贴士:
 
?香菇不易嚼碎,如果宝宝咀嚼力较差,可以将香菇搅成泥状再烹调。

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