莲藕糊的做法大全 莲藕糊宝宝营养绝佳辅食(2)

2、将莲藕洗干净，去皮，切丁。

3、用豆浆机或者果汁机将莲藕放进去，加水，水量一定要超过莲藕。

4、选择豆浆机的冷饮功能，如果是宝宝食用最好打2次以上，这样莲藕会更细腻。

5、然后将打成泥的莲藕取出，过滤。

6、过滤完之后用清水把渣再过一遍，把里边的淀粉都洗出来。一般过滤出来后沉淀一会就已经分层了。

7、可以把上面多余的清水倒掉些，喜欢稠的倒掉多点，不习惯太稠的就稀点，多点水分。

8、准备煮时，先把底下的淀粉搅拌起来，均匀后开火，大火，一直搅拌，直到感觉变粘稠了就小火，顺便把冰糖加入，

9、如果是婴儿宝宝食用，最好不要加冰糖或者白糖，就让他吃本味。

10、听大家在熬制莲藕糊时，要边煮边搅拌，否则会糊底。