母乳喂养的妈妈 坚决不能吃的四种鱼

其实我们大家都知道，鱼类的营养价值非常高，是高蛋白低脂肪的食物，多食鱼类不仅不会长胖，对大脑发育，对皮肤都有很好的作用。所以，一般情况下，都建议宝宝要多吃鱼类食物。不过鱼的营养虽好，但是对于正在哺乳期的妈妈来说，吃鱼要注意哦。以下这四种鱼母乳喂养的妈妈你吃不得。

鱼类是omega-3脂肪酸(特别是DHA 和EPA)的主要来源，该营养对人的大脑和眼睛的发育影响很大。同时它在普通脂肪中的含量较低，但是在蛋白质、维他命D和其他营养物中的含量较高，这些营养物对人体的健康是很关键的。

另一方面，你可能听说过，有些鱼类体内含有污染物，例如汞。如果含量过高，此类金属会损害人体、大脑及神经系统的发育。

 

由于营养物质omega-3s脂肪酸可以通过母乳传送给宝宝，所以许多专家表示：对于哺乳期妈妈来说，多吃鱼固然重要，但是汞也会随着母乳传送给宝宝，因此能够分辨出鱼类的安全种类和应食鱼量也同样重要。

下面，我们为你提供知识指南，帮助你和宝宝在饮食中吸收所需营养的同时，降低汞的危害。

汞是如何进入鱼的体内的?

汞无处不在，主要来源是煤炭发电厂，甚至在我们每天呼吸的空气中。当它进入水中，细菌会将其转换成甲基汞，鱼吸收了水中的甲基汞，并食用了含有该物质的食物。这时甲基汞会紧密的附着在鱼的肌肉蛋白中，即便把鱼煮熟也无法去除。

几乎所有的鱼类和贝类动物体内都含有一定量的汞，但是由于食肉鱼类吃别的鱼，别的鱼又会吸收水中的汞，所以体积大的食肉鱼类体内堆积的汞是最多的。食肉鱼类的体积越大，吃的鱼越多。大一些的鱼一般又比小一些的鱼活得久一些，因此汞金属在大的鱼体内堆积的时间就更久了。