孕妇可以吃茭白吗？孕妇吃茭白的好处有哪些？

可以的，女性在怀孕期间是可以吃茭白的。
茭白的营养价值高，有脂肪、蛋白质等营养成分，对人体健康有很大帮助。且茭白吃起来爽脆可口，容易被肠胃吸收，因此茭白对于孕妇来说是再适合不过的蔬菜选择之一。
所以说，女性在怀孕期间是可以吃茭白的。

1、孕妇吃茭白可以缓解便秘
茭白的维生素成分和纤维素成分很高，含有维生素B1、维生素B2、维生素E以及膳食纤维，会帮助孕妇缓解便秘情况。
2、孕妇吃茭白可以消除水肿
茭白的水分很丰富，夏天闷热，易湿毒，孕妈妈吃茭白不仅可以消暑解渴，还可以预防上火。
3、孕妇吃茭白可以解毒护肝
茭白所含的水分较多，且性寒味甘，有利尿的功效，在大城市生活的孕妈妈吃茭白可以促进肝脏排毒。