猕猴桃怎么辨别好坏 四个选购要领请记牢

猕猴桃，是一种酸甜可口的水果，它的外表并不起眼，用刀把它切开后，会看到里面的果肉是绿色的，而且还有小小的黑粒隐藏在其中。猕猴桃维生素含量极高，吃猕猴桃可以美容养颜，还能提高身体免疫力。

猕猴桃的外皮是泥色的，而且全身裹满了细细的毛，炸一摸上去还有点扎手了。那么，猕猴桃怎么辨别好坏，猕猴桃要如何挑选呢？其实，挑选猕猴桃的方法很简单，只要大家记住几个要领，即看、摸、闻、尝。

猕猴桃怎么辨别好坏

1、看：看的方法很简单，新鲜的猕猴桃看上去外表比较饱满，整体比较圆一点的，切开后里面的果籽是绿色的，还会有汁液流出来；而不新鲜或坏的猕猴桃，表面看上去已经瘪下去了，整体也是尖尖的，切开后果籽已经变黑。

2、闻：闻也是比较简单的办法，新鲜的猕猴桃闻起来味道比较鲜浓，有一股浓浓的酒精味；而变质或腐烂的猕猴桃闻起来味道怪怪的，有股水果腐烂的味道。

3、尝：用尝的方法来判断是最直接的，新鲜的猕猴桃味道酸甜可口，而且一口咬下去会有许多果汁流出来；而不新鲜的猕猴桃味道就没那么好了，一口咬下去有坏果的感觉。

4、摸：用摸的方法也可以判断好坏，新鲜的猕猴桃摸上去手感很好，表面不仅光滑而且还有弹性；而腐烂的猕猴桃手感摸上去则没有那么好，可能用手一捏它就烂了，干瘪了。