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孕妇能吃韭菜吗?孕妇吃韭菜的注意事项

发布日期:2013-04-07 11:46:48编辑:Chen

孕妇能吃韭菜吗?韭菜也是我们最常吃的一种蔬菜,不管是在民间还是在医学生,都称之韭菜亦补肾之功效,特别适合肾虚的男人多吃。由于韭菜味美,除了男人喜欢吃韭菜之外,其实还是有很女人也特别喜欢吃,如:韭菜饺子,烧烤韭菜、韭菜炒蛋、韭菜炒虾这些都深受广大女性喜欢。

韭菜不但是可以做成一道道美味的菜肴,而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位。所以,不管是男是女,是老是少,都可以放心的食用韭菜,不用担心它会对身体造成不良影响。

孕妇能吃韭菜吗?孕妇吃韭菜的注意事项
 

那么,对于特殊人群的孕妇来说,是否可以食用韭菜呢?关于这个问题,小编专门收集了关于韭菜的营养价值,吃韭菜的好处,孕妇能不能吃就菜的相关资料以及适合孕妇吃的韭菜食谱推荐。孕妇能吃韭菜吗?下面,就让育儿网小编一一为大家详细介绍吧!

韭菜的营养价值:

传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来,随大便排出体外,故有“洗肠草”之称。

此外,由于韭菜含膳食纤维较多,比较耐嚼,人进食时可锻炼咀嚼肌,还可有效预防龋齿的产生。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。

此外,这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。患有皮肤白斑症的女性,常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。韭菜含有性兴奋剂,能兴奋性器官,在药典上有“起阳草”之称。

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