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孕妇能(可以)吃鹅蛋吗?
发布日期:2015-03-12 10:50:40编辑:Chen
鹅蛋有营养吗?孕妇能(可以)吃鹅蛋吗?说起吃蛋,恐怕大家吃得最多的就是鸡蛋吧。像鹅蛋蛋和鸭蛋之类的食物相对来说,一般很少食用。尤其是鹅蛋,几乎很少有卖,也很少有人吃。
不过,少有人吃并不代表没人吃,更不代表鹅慢的营养价值就不如鸡蛋哦。尤其是在南方,孕妇吃鹅蛋盛为流行。接下来,小编就为大家介绍鹅蛋的营养价值,以及分析孕妇究竟可不可以吃鹅蛋的等相关问题。
鹅蛋的营养价值
1、鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;
2、鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收;
3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;
4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;
5、鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。
孕妇能吃鹅蛋吗
准确的说,孕妇可以吃鹅蛋的。鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。但鹅蛋是凉性的,孕妇怀孕的时候都会有点上火的,可以适当的吃吃,但是千万别吃太多。下一页,将为大家介绍孕妇吃鹅蛋的五大好处。
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