有助止咳的野菜有哪些？5种止咳最灵的野菜

随着人们健康意识的提高，过去很多被大家“嫌弃”的野菜又从新走进了千家万户，成为大家的养生“新宠”。现在正值春暖花开季，也是采摘野菜的高峰期，根据不同品种的野菜，它们会有不同的作用。那么，有助止咳的野菜有哪些呢？下面小编给大家介绍5种止咳最灵的野菜，感兴趣的朋友来看下吧。

1、车前草

车前草味甘性寒，入肺经，适量食用对于咳嗽、祛痰以及目赤肿痛等具有一定治疗作用，有利于人体健康，其次，车前草中含有一定量的车前草素，进入人体之后可以帮助抑制人体中枢神经，从而具有一定止咳的功效。

2、白花菜

说到白花菜相信大家已经不陌生，这种野菜在很多地方的菜市场已经可以买到，即使菜市场没有，在餐馆你总吃过带着一点点皮蛋和枸杞的“上汤白花菜”吧！白花菜又称珍珠菜，是一种天然的野菜，白花菜有润肺止咳、治风湿疼痛等功效，含有丰富的维生素C，可以增强人体的抵抗力，而且里面还含有丰富的黄酮，可以帮助人们活血、调经。

 

3、一点红

在农村这种“一点红”通常都会被用来煮水，像人们要是感觉有点上火的话，就去路边挖“一点红”，然后洗干净直接放到锅里去煮就可以了，喜欢吃甜的人还可以在里面加一点红糖，喝几次就能起到清热解毒的作用了。而且“一点红”对治疗咳嗽也是很好的，有点咳嗽的时候也可以煮水来喝。

4、癞蛤蟆草

癞蛤蟆草的学名其实很好听，叫做“荔枝草”，据说是因为第一个发现它的人，是在荔枝树下找到的，故而得名。在民间常用于扁桃体炎、肺结核咯血、支气管炎、腹水肿胀、肾炎水肿、湿疹瘙痒、跌打损伤、蛇虫咬伤以及各类炎症等多种问题。不知道大家是否吃过荔枝草，在笔者儿时那会，母亲几乎每年都会去坡上拔些荔枝草幼苗回来吃，最常见的吃法便是荔枝草煮鸡蛋和荔枝草煎鸡蛋，不仅好吃，还有着很好的止咳作用呢。

 

5、蒲公英

蒲公英是我们的儿时比较常见的一种路边的植物，而现在城市中比较的少见。虽然蒲公英是比较的廉价的一种野菜，但是却具有较高的药用价值，现代研究发现，蒲公英的叶子具有很好的清热化痰以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力。

以上5种野菜具有清热止咳等作用，大家可以根据自身喜好适当食欲。另外，小编提醒大家，采挖野菜需要一定的专业知识，建议通过正规途径购买食用，不推荐自行采挖，以免误食导致中毒的后果。