香软糯滑的美味茄子糙米粉蒸肉

米粉蒸肉使肉饼更松软，也增加香味，可以给吃惯了肉末的宝宝做些改变。糙米粉也可以用其他米粉代替。牛奶换成水就可以给8个月以上的宝宝试试了。出锅时非常香，被老公偷吃了一个。

 

用料：

 

猪肉 50克

 

茄子 1片

 

牛奶 15克

 

糙米粉 15克

 

做法：  

 

1.猪肉一小块洗净。

 

 

 

2.剁成肉泥。

 

 

 

3.茄子洗净切下一片。

 

 

 

4.剁成碎末。

 

 

 

5.取50克猪肉泥，其他肉泥另外蒸熟后冷冻保存。

 

 

 

6.放入茄子末搅拌均匀。

 

 

 

7.加入15克牛奶。

 

 

 

8.倒入15克糙米粉。

 

 

 

9.全部搅拌均匀。

 

 

 

10.分成5份搓成肉饼，上蒸锅蒸10分钟。

 

 

 

小贴士：

·猪肉里加点肥肉，口感会更嫩。

·糙米粉也可以用其他米粉代替。牛奶换成水就可以给8个月以上的宝宝试试了。

·米粉蒸肉使肉饼更松软，也增加香味，可以给吃惯了肉末的宝宝做些改变。出锅时非常香，被老公偷吃了一个，凯恩吃了三个。