主页 > 学龄前 > 营养饮食 >
青少年吃什么能补脑?14岁到18岁补脑吃什么好(2)
发布日期:2021-12-25 09:41:12编辑:森林
14岁到18岁补脑吃什么好
14-18岁年龄段的孩子处在初中和高中学习阶段,此阶段的孩子学习压力比较大,用脑过度、用脑疲劳的情况会经常出现,日常应当注意均衡饮食,不要偏食,并且保证一定的户外体育活动。在日常饮食中,能够补脑的食物包括蔬菜水果类、海产品类、坚果类、肉蛋奶类等。
1、蔬菜水果类:常见菠萝、菠菜、香蕉、南瓜、菜花等,这些水果和蔬菜中含有丰富的色氨酸、维生素B6以及矿物质,钾离子的含量也比较高,有较好的抗氧化作用,能够起到保护脑组织的作用,对补脑也有一定的效果;
2、海产品类:包括海带、虾、蟹、三文鱼等,含有丰富的亚油酸以及卵磷脂等营养成分,能够起到补脑的效果;
3、坚果类:包括花生、核桃、长寿果、腰果、开心果等,含有较多的不饱和脂肪酸,能起到补脑和增强记忆力的功效,还可以消除疲劳;
4、肉蛋奶类:卵磷脂对大脑有利,如蛋白质丰富的鸡蛋、牛奶、猪肉、牛瘦肉以及豆制品等食物,都富含卵磷脂和卵黄素等,可以起到补脑作用。另外,动物肝脏中含有大量的铁元素,能够提高大脑的工作效率。
14-18岁的孩子应当注意合理饮食,不要暴饮暴食,注意营养均衡,注重蛋白质、卵磷脂、维生素、叶酸的摄入。少吃高热量以及高油脂食物,如炸薯条、炸鸡等。