鸡蛋粥怎么做才好吃 适合宝宝吃的各种鸡蛋粥大盘点(3)

猪肝蛋黄粥

材料：鸡蛋、稻米、猪肝、料酒、盐

做法：

1、猪肝用刀剁成蓉，加少量料酒，精盐腌10分钟。

2、将少许大米洗净后放入锅内加水煮制成粥待用。

3、鸡蛋煮熟去白后，将黄压成泥，与肝泥同时加入煮烂的大米粥中。

4、调味后再用小火煮约15分钟即成。

胡萝卜鸡蛋粥

原料：胡萝卜半根、鸡蛋1个、白米50克、清水适量、盐少许

做法：

1、先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮。

2、把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮，待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐，待放凉喂宝贝。

番茄鸡蛋粥

材料：番茄半个、菠菜一棵、鸡蛋1个、大米1杯、鸡汤5杯、盐、胡椒粉、味精、葱花各适量

做法：

1、番茄洗净在沸水中烫一下，去皮切小块，菠菜洗净切段，大米洗净后用水浸泡30分钟。

2、锅置火上，放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火，放入番茄熬煮30分钟。

3、将鸡蛋打入粥中，形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟，加味精、葱花调味即可。

鱼汤鸡蛋粥

材料：白饭、柴鱼高汤、鸡蛋、盐、麻油、葱花、胡椒粉

做法：

1、将白饭倒入柴鱼高汤中，开小火，蛋汁搅拌均匀。

2、待饭煮到有点稠状后将蛋汁加入，并用盐巴调味。最后淋上麻油就完成了。

3、食用时洒上些许葱花跟胡椒。