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五类食物营养是宝宝大脑发育的必备品(4)
发布日期:2010-11-04 14:30:17编辑:admin
糖类
糖类也称为碳水化合物,它虽然不是脑细胞的组成成分,但却是大脑细胞活动的惟一能源。脑细胞活动需要消耗大量的葡萄糖,几乎占人体血液中葡萄糖含量的2/3,而脑组织本身并不能贮存葡萄糖,只能利用血液提供的葡萄糖产生能量。如果饮食中糖类摄入不足,就会使脑细胞活动受到很大影响,从而阻碍大脑发育。
推荐食物
* 各种谷类杂粮,如小米、玉米、黑米、香米、大米、面食。
* 红枣、桂圆、蜂蜜及土豆等。
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