让孩子们狂扒饭的下饭菜 再也不用担心孩子不吃饭了(2)

青菜土豆泥

青菜是属于素菜食品，对增强食欲和对消化系统有很好的帮助。

准备食材：土豆2-3个、菠菜2-3棵、小葱2-3棵、色拉油少许、咸盐、味精、胡椒粉适量

步骤1：土豆去皮，切丁。

步骤2：土豆蒸熟，晾凉。

步骤3：土豆在案板上用刀压碎，装盘备用。

步骤4：青菜摘好洗净，用搅拌机搅碎备用。（大小随意，可根据宝宝的年龄来决定）。

步骤5：炉子上放炒锅，倒油烧制七成热，下葱花炝锅，加入青菜碎，翻炒。添加少量水（有高汤更好），盖锅盖焖2-3分，至青菜熟即可，加入盐。

步骤6：把青菜泥在土豆泥上化笑脸图案。 

番茄彩椒鱼泥

准备食材：胡萝卜切小丁适量，香菇切小丁适量，大米适量，鸡蛋1个，鱼片少许

步骤1：鸡蛋打散（一般小婴孩取1/4的蛋液），加2倍水搅拌均匀，倒入小碗中备用。

步骤2：鱼肉片成鱼片、挑去刺备用。

步骤3：将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中煮熟；切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花，同样煮熟。

步骤4：把胡萝卜跟香菇粒跟米粉混合。

步骤5：将步骤一材料拿去蒸煮，这时鱼片夹在已经凝固的蛋羹上，然后即刻盖上锅盖继续焖约7-8分钟即可。

步骤6：把番茄和彩椒剁碎煮熟，在模具的配合下，摆出红绿花朵的形状。