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2岁宝宝冬天可以吃哪些蔬菜?冬天蔬菜食谱介绍

发布日期:2020-09-15 10:50:29编辑:璇子

冬天是属于比较的寒冷的季节,在冬天成熟的蔬菜也是属于非常的好的,而在冬天吃什么蔬菜好却不是所有的家长也都是知道的,那么,我们一起来看看,2岁宝宝冬天可以吃哪些蔬菜?

2岁宝宝冬天可以吃哪些蔬菜?

2岁宝宝冬天可以吃南瓜
南瓜中的营养物质也是有非常的多的,南瓜中也是含有多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸以及南瓜叶。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。
2岁宝宝冬天可以吃茼蒿
茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜,它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动,促进排便。
2岁宝宝冬天可以吃生菜
生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。

2岁宝宝的冬天蔬菜食谱介绍

茼蒿炒鸡蛋
材料:茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣
做法:茼蒿洗干净切成段,用热水焯一下,鸡蛋液中加入吃葱花,搅拌均匀后炒熟,在热油锅中爆香大蒜,放入茼蒿,颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油,翻炒均匀就可以了。
蚝油生菜
材料:生菜200克、大蒜2个、蚝油2大匙、清水2大匙
做法:材料准备;生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎;中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖3分钟;取出后沥干水分,码放在盘内;炒锅倒底油,放蒜末炒香;加蚝油和清水,拌匀后淋到生菜上即可;完成装盘。

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