将美食进行到底的家常饭菜 超有爱(2)

花瓣菜团

菠菜含有丰富的铁质，与蛋白质、柠檬酸和维生素C搭配合理，可以提高铁的吸收率。

准备材料：米饭适量、菠菜1把、猪肉馅适量、洋葱适量、火腿适量、奶酪适量、白芝麻适量、色拉油适量、食盐少许

步骤1：菠菜摘洗干净控去水分，入开水锅中焯水，焯好后捞出控水。

步骤2：将菠菜切成细末和熟芝麻拌匀，加入米饭拌匀备用。

步骤3：锅中放少许油加洋葱末煸炒，将洋葱末炒香后加入肉馅煸炒，加适量精盐调味，放凉后备用。

步骤4：将菜米饭摊开包入炒好的肉馅团成团。

步骤5：团好的菜团备用。

步骤6：用花型模具将芝士片和火腿片切出花瓣用保鲜膜裹入菜团即可。

Q版鸡蛋盅

鸡蛋富含营养，蒸煮方便，是大多数朋友喜吃的营养品。

准备材料：鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。

步骤1：用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。

步骤2：煮熟后把蛋黄掏出来。

步骤3：准备好沙拉酱，肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒等材料。

步骤4：在蛋黄里加入沙拉酱。

步骤5：加入肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒碎搅匀。

步骤5：将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。

鸡蛋富含营养，蒸煮方便，是大多数朋友喜吃的营养品。

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