1岁半至2岁宝宝食谱——寿司的做法(图解)(4)

9、将寿司帘卷实

10、将寿司切块

11、摆入盘中，小寿司就完成啦~

『 温馨提示 』 

①寿司里加的调料可根据盐：白砂糖：寿司醋=1:2:5的比例自己增减用量；

②黄瓜先用盐搓洗，能去除农药残留；

③卷寿司时，要稍微用力，将寿司卷紧，否则在切的时候容易散。切割寿司时每切一下刀都要沾一下清水，这样可以防止粘黏。