宝宝补钙吃啥 推荐10款经典的宝宝补钙食谱(2)

油菜粥

适合年龄：6个月以上

原料：大米30克、油菜叶5片。

做法：

大米洗净加水煮至米熟烂。

油菜叶洗净，剁碎。

油菜放入粥中，再煮5分钟。

营养提示：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。

小贴士：

菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。

肉松豆腐羹

适合年龄：便于喂食12个月大的婴儿。

原料：豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。

做法：

锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎；

小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀；

将豆腐泥用勺微微压实，把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

营养提示：软嫩香滑

虾皮鸡蛋羹

适合年龄：7个月以上

原料：鸡蛋1个、虾皮适量。

做法：

虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。 鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。 放入虾皮后，隔水小火蒸熟。

营养提示：鸡蛋的营养全面、丰富，但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用，所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。