陕西11批次羊奶粉上“黑榜” 奶粉怎么选才不会躺着“中枪”

相对于牛奶配方的奶粉而言，羊奶粉更容易吸收，且不易过敏。为此，近年几来，羊奶粉的市场 是越来越大，让不少商家对企业的未来看到了希望。

一边是受市场热捧，产值规模年年翻倍，一边是频上抽检黑榜——国内羊奶粉产业刚起步，便遇发展之惑。

国家食品药品监督管理总局最新公布，陕西两家乳企生产的2批次羊奶粉被检出含有阪崎肠杆菌。而在11月，陕西就有9批次的羊奶粉被曝不合格，其中包括刚挂牌新三板的红星美羚。

事实上，国内约九成羊奶粉产自陕西，陕西羊奶粉之惑，实则是国内羊奶粉产业困境的缩影。

自2008年“三聚氰胺事件”之后，羊奶粉逐渐受到关注。近年来，国内羊奶粉产值几乎逐年翻番。中国西部乳业协作会提供给《每日经济新闻》记者的统计数据显示，2013年全国羊奶粉产值约25亿元，2014年已增至50亿元。

不过，羊奶粉企业频上质检黑榜，则暴露出行业生产规范和源头管理都跟不上等诸多问题。

国内乳业高级分析师宋亮认为，企业良莠不齐极易引起恶性竞争。“价格战让企业变现薄弱，势必会影响到上游的养殖产业。”业内认为，进行行业洗牌、整合将成为羊奶粉走向正规化的必经之路。

羊奶粉企业频上“黑榜”

国家食品药品监督管理总局12月6日公布的2015年三季度抽检报告中，陕西两家乳企生产的2批次羊奶粉被检出含有阪崎肠杆菌。按《食品安全国家标准》规定，阪崎肠杆菌对低龄婴儿存在较高健康风险，在婴儿配方乳粉中不得检出。

《每日经济新闻》记者了解，上述两批次不合格的产品分别来自陕西雅泰乳业有限公司和陕西金牛乳业有限公司。目前，问题羊奶粉已被责令下架、停止销售，并实施召回。

事实上羊奶粉质量不达标，早已不鲜见。今年11月，国家食品药品监督管理总局抽检的12批次不合格产品奶粉中，羊奶粉达9个批次，且均位于陕西。

记者注意到，其中二季度被曝涉及食品安全的羊奶粉生产企业中，就包括陕西红旗乳业科技有限公司与红星美羚，前者是陕西知名的羊奶粉企业，后者今年刚在新三板挂牌。此外，今年6月，陕西另一家规模较大的羊奶粉生产企业有6批次羊奶粉被检出不合格。

频频上“黑榜”的羊奶粉，其背后安全问题已愈加凸显。乳业高级研究员宋亮对《每日经济新闻》记者称：“若仅是标签不达标等问题，升级企业管理就可解决。但最近几次检测曝出的羊奶粉安全问题就不可饶恕。比如检出阪崎杆菌，这是事关产品质量的大问题。”

尽管被爆有质量问题的羊奶粉多数在陕西，但其亦是国内羊奶粉行业的共性缩影。“国内九成羊奶粉产自陕西。陕西洋奶粉的质量问题，实则为全国羊奶产业的问题。”中国西部乳业协作会秘书长王伟民称。

陕西宝鸡一家羊奶粉企业负责人对记者透露，在质检总局频频曝光下，陕西不少羊奶粉企业已更换了更为优质的营养素，并从完达山、雅士利等乳企聘来专家。