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圣元奶粉被疑致女婴性早熟伊利受牵连(4)

发布日期:2010-08-18 12:24:42编辑:admin

如何确保检测的公平性?

邵兵表示,其他41份样品都是通过工商、卫生、农业部门的相关食品安全监管部门共同在武汉和北京采集的。邓海华则强调,从儿童家中、武汉和北京市场采集的样品,是相同的品牌和批次。检测机构并不知道检测样品的品牌批号和来源。

澄清"奶粉不得检出雌激素"

邓海华在介绍卫生部专家组上述评估时表示,湖北省对3例疑因食用乳粉致性早熟的病例再次会诊和回访,并检测激素水平、骨龄等项目,未发现患儿生长发育明显加速,仅能判断为单纯性乳房早发育,为临床常见病例。

关于"卫生部表示奶粉里不得检出雌激素"的说法,邓海华作了澄清。

他表示,在8月10日例行新闻发布会上表示乳粉中不得检出雌激素类物质,"这强调的是不得检出使用兽药残留的外源性性激素。这是特定语境下回答媒体提问和强调问题时的回答,都是针对动物性食品中的兽药残留问题。"

奶粉激素的检测是否能够纳入常规检测项目,是否设立标准?

邓海华说,按照专家说法,牛乳中天然含有这些微量内源性的性激素,这些天然微量的内源性性激素不会对人体的健康产生危害。国内外都没有制定牛乳中内源性性激素限量的标准,一般情况下也不作为常规的检测指标。

"从技术上说,我们可以把这个项目纳入到日常检测的范围。我们可能将来会在食品安全风险监测里纳入相关的监测内容。"邵兵表示。(第一财经日报 马晓华)

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