盘点植物油的种类、作用及对宝宝的好处

宝宝可以加“油”之后，可以在餐食中适当添加植物油，但动物油还是先别碰。

 

1. 橄榄油：

 

具有非常高的营养价值，其中的抗氧化成分可以预防多种慢性疾病；而且橄榄油在生产过程中未经过任何化学处理，其天然的营养成分保持得极为完好，非常适合宝宝食用。适合低温烹调。

 

2. 花生油：

 

锌的含量在食用油类中最高，可以促进宝宝的大脑发育。宝宝如果缺锌，就会出现发育不良、智力缺陷等症状。煎炒烹炸样样都适合。

 

3. 葵花子油：

 

亚油酸的含量与维生素E的含量比例均衡。亚油酸在血管中起到清道夫的作用，而维生素E则有助于宝宝的健康发育，具有治疗失眠、增强记忆力等健脑益智的功效。

 

新妈妈经常食用葵花子油可增多母乳分泌，而且对准妈妈的“孕期糖尿病”还有辅助治疗的作用。适合低温烹调。

 

4. 芝麻油：

 

可以调节毛细血管的渗透作用，改善血液循环，使宝宝摄入体内的营养成分可以被有效地吸收和利用。而且用芝麻油调出的菜品味道清香可口，可以刺激宝宝的食欲。芝麻油特有的滑肠功能，有利于宝宝新陈代谢的顺畅。适合直接调用。