孕妇食谱 怀孕七个月的孕妇食谱大搜罗(3)

松仁海带

松子仁健脾滋阴，海带散结软坚，通便。孕早期妇女食用可壮体，还可防治便秘，有利安胎。海带含碘丰富、有利胚胎的生长发育。

原料：松子仁50克，水发海带100克，鸡汤、盐各少许。

制作：松子仁用清水洗净；水发海带洗净，切成细丝。锅置火上，放入鸡汤、松子仁、海带丝用文火煨熟，加盐调味即成。

特点：味清淡，别有风味

海米炝芹菜

原料：嫩芹菜300克，海米20克，精盐、料酒、花椒、生姜、味精、花生油各适量。

制作：将海米用温水泡好。生姜去皮洗净切细丝。芹菜去根和叶洗干净，切成3厘米长的段，放入开水中焯一下，捞出控净水分，装入盘内。趁热撒上海米、姜丝，放入精盐、料酒、味精拌匀。锅下油，放入花椒，炸出香味，捞出花椒，将油倒在芹菜上，调拌均匀，用盘子扣好，稍焖片刻即成。

特点：色泽红绿相间，清脆爽口。

功效：此菜含有蛋白质、钙、磷、铁及纤维素、维生素A和维生素C等，孕妇食用，既可滋补，又可润肠。