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孕妇冬季御寒进补吃什么 推荐适合孕妇冬季御寒的食谱(3)

发布日期:2016-11-10 10:55:15编辑:七七

2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐就可以出锅。

胡萝卜炖羊肉

材料:胡萝卜300克,羊肉180克。水1200毫升,食盐适量,葱1小勺,姜1小勺,蒜1小勺,香油半勺,白糖适量。

做法:

1、胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干

2、起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。

3、将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。

4、改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。

糖醋带鱼

材料:带鱼适量。色拉油适量,食盐少许,酱油适量,醋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,白糖适量,水(开)适量。

做法:

1、提前调好糖醋汁儿,糖醋酱油比例可以根据自家口味调整。

2、炒锅中倒入油,油热后,调小火,下葱蒜姜翻煸炒出香味。

3、接着将事先调好的糖醋汁儿倒入,略微烧滚,立即趁热倒入温开水“激”一下,诱惑味蕾的酸香味立马就呛出来了。

4、汤汁大火煮沸,将带鱼倒入,中小火盖上盖子焖煮10来分钟。将剩余的汤汁勾薄芡,即可。

萝卜牛腱煲

材料:胡萝卜200克、牛腱200克、红枣8颗。姜2片、水1500毫升,酒少许、盐适量。

做法:

1、将牛腱洗净,切成条块。将胡萝卜切块。将牛腱氽烫后捞起。

2、把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,炖煮1.5小时,加入调味料即可。

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