孕晚期吃什么好？孕晚期食谱介绍

三丝银鱼羹
准备食材：银鱼（300克） 香菇（鲜）（100克） 荠菜（150克） 胡萝卜（50克）
做法：
1、银鱼洗净沥干；
2、银鱼放入碗中加入料酒、盐、味精、胡椒粉拌匀；
3、香菇、胡萝卜分别洗净切成细丝；
4、荠菜洗净切成段；
5、炒锅置大火上烧热，倒入适量清水，料酒煮沸后投入银鱼焯熟，捞出备用；
6、另坐锅倒油，烧至五成热，放入胡萝卜丝、香菇丝翻炒3分钟；
7、倒入料酒，加入适量清水、盐、味精炖5分钟后将银鱼、荠菜加入汤中炖5分钟；
8、将银鱼、荠菜加入汤中拌匀，用淀粉勾芡即可。
南瓜银耳羹
准备食材：银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖。
做法：
1、锅内加入适量水，加入银耳煮开。
2、加入红枣、南瓜再次煮开。
3、加入冰糖，转小火，保持锅内微沸的状态。
4、煲约2-3小时，至银耳软糯。
5、出锅前加入枸杞略煮即可。
豆腐海藻鲜虾汤
准备食材：海藻干、鲜虾、豆腐
做法：
1、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开，豆腐切块。
2、鲜虾洗净，剪去须。
3、先将鲜虾过油锅炒至变色。
4、另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。
5、之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟。
6、加入盐，鸡精调味即可。
土豆炖鸡块
准备食材：土豆、鸡块、盐、料酒、生抽、葱、油、干辣椒、姜
做法：
1、鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟
2、土豆去皮切2cm见方的小块
3、锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟
4、加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！