《甄嬛传》的安陵容吃苦杏仁致死 孕妇还能吃杏仁吗

怀孕期间准妈咪的饮食都会受到很大程度的关注，在既要符合科学饮食，又要满足自身营养的前提下，孕妈妈们更加关注哪些食物不能吃，特别是坚果类的小零嘴，既解馋，又营养，那孕妇能吃杏仁吗？

孕妇能吃杏仁吗

答案可以很肯定的回答，尽量不要吃！

看过《后宫甄嬛传》的妈妈们一定知道安陵容最后就是因为吃苦杏仁死的，虽然电视剧有一定的夸大，但苦杏仁味酸，属大热，孕妇进食后可能会有滑胎的风险。由于妊娠胎气胎热较重，所以一般都建议遵循产前宜清的药食原则，而苦杏仁的热性及其滑胎特性，则是孕妇之大忌。

苦杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿，杏仁内含有氰化钾，是一种剧毒化合物，生吃或吃多是会中毒的。同时附有大量的脂肪酸，对于孕妇也可造成腹泻或加重腹泻。

在日常生活中，杏仁有两种分类，一般人们用来煲汤的是“南杏”，也就是甜杏仁，“北杏”就是苦杏仁，常被中医用来与其他中药搭配，治疗感冒、咳嗽、气喘、老年慢性气管炎等症。杏仁的毒性一般在外皮和杏尖部位，有经验的老药工在熬药之前都会去皮去尖。

成人一次性口服生苦杏仁40~60粒可中毒，50~100粒可致死。通过小白鼠的实验换算证明，人口服苦杏仁55颗(约60克)，含苦杏仁甙约1.8克，会导致死亡，所以55颗是死亡分界点。专家提醒，吃苦杏仁一天不能超过10个，尤其是不能生吃未经处理的苦杏仁。

扁桃仁又叫“美国大杏仁”，这也是现在最流行的办公室零嘴，虽然扁桃仁和杏仁的关联很少，但还是建议孕妈妈们减少服用，还是尽量选择核桃、花生类的坚果食用。在食用坚果的时候要充分咀嚼，这样不仅可以保护食道，还更有利于肠胃的消化和吸收。