怀孕早期孕妇补钙食谱推荐(2)

孕早期补钙食谱：海米香干丁

原料：海米、五香豆腐干、青豆、香菇。

调料：盐、鸡精。

做法：

1、五香豆腐干、香菇切丁，和海米、青豆一起用沸水焯熟。

2、用适量盐、鸡精将全部原料拌匀、即可。

专家点评：海米和其他海产品都是钙的较好来源，而豆腐、豆腐干、豆腐丝、腐乳等均为植物食品当中含钙的佼佼者。豌豆中钙含量丰富，而香菇中含有维生素D的前体。因而这道菜虽然看起来非常简单，却是补钙的佳品。

贴心叮咛：海米也可以用小鱼或其他海鲜代替。

孕早期补钙食谱：奶酪烤鸡翅

原料：黄油50克，奶酪50克，鸡翅6个，盐适量。

做法：

1。将鸡翅洗净，在沸水中焯一下，捞出沥干，用盐腌制2小时。

2。将黄油放入锅中融化，烧热后放入鸡翅，平铺在锅中。

3。用小火将鸡翅正反两面煎至色泽金黄，然后将奶酪擦成碎末，均匀撒在鸡翅上。

4。奶酪完全变软，并进入到完全熟烂的鸡翅中，关火装盘即可。

营养提示：奶酪是含钙最多的奶制品，奶酪中的钙很容易吸收，因此，对于准妈妈来说奶酪是较好的补钙食品。

奶酪还含有丰富的维生素A，能增进人体抵抗疾病的能力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；奶酪中的B族维生素含量丰富，可以促进代谢，加强活力，美化皮肤。